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Alimentazione America ASINERIE E OPINIONI Culinaria Ferrara Romagna turismo

CIUCULINARIA – La salama, unica al mondo

Guardo un telefilm che, a giudicare dall’accento di alcuni personaggi, deve essere ambientato in Romagna. Da alcuni scorci mi pare che la vicenda si svolga a Ferrara, ma non mi imbatto in alcuna citazione diretta del luogo; forse, del resto, questo non è essenziale per la storia. . Ferrara è una bella città, per come […]

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POLIESTETICA – Il profilo del vicesegretario e la bella suora

Parliamo di Maurizio Martina. In uno dei primi articoli di questo blog, più di 5 anni fa, l’avevo definito “un uomo di profilo” e avevo approvato, sul piano poliestetico, che l’allora segretario reggente del Partito Democratico si fosse fatto crescere un po’ di barba, rimediando così parzialmente all’esigua estensione orizzontale del suo volto, in particolare […]

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MICRONACHE – Un mistero genovese e uno più generale

Dopo aver fatto un po’ di spesa al supermercato, salgo in macchina, chiudo la portiera e sento un caratteristico odore di sudore d’ascelle. Perché? . Immediatamente faccio mente locale: prima del supermercato, al mio panificio di fiducia, ho comprato una fetta di focaccia con la cipolla, una prelibatezza tipica. È un mistero come un odore […]

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Alimentazione Economia Genova Micro cronaca

MICRONACHE – Le uova del mese

Ieri, 24 aprile, in un supermercato particolarmente economico di Genova. Mi rivolgo a un commesso. «Scusi, dove sono le uova?» «Non ne abbiamo più, le abbiamo vendute tutte» «Ah. È fine mese…» «Sì» Questo scarno dialogo può apparire incoerente, ma il mio interlocutore e io ci siamo intesi alla perfezione. . Chiacchieravo con una lattaia, […]

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Alimentazione ASINERIE E OPINIONI Riciuchette

RICIUCHETTE – Bastoncini mediterranei

Non ditemi che non amate la cipolla. Beh, se non l’amate pazienza, ma allora lasciate perdere questa squisita riciuchetta. Il pesce costa caro. Anche quello surgelato, ormai. Per effetto del capitalismo, succede che nella città di mare per antonomasia un pensionato possa scegliere di mangiarlo forse una volta la settimana e nella versione probabilmente più […]

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Agricoltura Alimentazione ASINERIE E OPINIONI ASINI Bambini blog Lavoro Pubblicità

PUBBLICITÀSINO – L’Asino Del Blog

Un tempo, correvano gli anni ’80, c’era l’Uomo Del Monte. Arrivava con l’aereo da turismo o con una Rolls, vestito da città ma con il cappello di paglia, assaggiava l’ananasso e lo apprezzava suscitando il giubilo delle maestranze. Ricordo che all’epoca si ironizzava affermando che fosse uno schiavista, uno sfruttatore coloniale. Bisogna dire però che, […]

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Agricoltura Alimentazione ASINERIE E OPINIONI GIOCHI E PAROLE IN GIOCO lessico ludolinguistica umorismo Web

LUDOLINGUISTICA – Youtuber

Lo ammetto, sono stato ingenuo, ma non avevo intenzione… Come tutti sanno, la corretta traduzione in italiano del neologismo inglese “youtuber” è il neologismo italiano “tutùbero”, che ne è un calco perfetto. Che va già bene e suona anche meglio che in inglese. Ma parlavo con una bella tutùbera e ho voluto entrare più nello […]

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Alimentazione ASINERIE E OPINIONI ludolinguistica Pubblicità umorismo

PUBBLICITÀSINO – Sceglila bene

. . L’INSALLATA Scegli l’insalata con du’ elle . QUELLA GIUSTA Scegli l’insalata “non du’ elle” . PERSEVERARE DIABOLICUM No! Son du’ elle!

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VERBA MANENT – Un Genovese a Madrid – 2

L’oggetto della nostra conversazione è sempre il cassiere Luca Molina, che come abbiamo visto nell’articolo precedente lavora per un genovese, cioè per uno strozzino, e, nel corso del racconto, è dato per morto, probabilmente, come dice un suo amico, per aver mangiato “qualche complicato genovese” e per il conseguente colpo apoplettico. Infatti “è anche un […]

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Alimentazione Ambiente ASINERIE E OPINIONI ASINI associazionismo Coronavirus Genova volontariato

ASINERIE – Patronessi ai tempi del Corona

Mezzo secolo fa ero un giovanissimo volontario presso una benemerita associazione laica, che noi preferivamo definire informalmente “gruppo”. In quei fertili anni portavamo avanti un discorso molto innovativo sull’handicap. Ma se parlassi di noi mi dilungherei troppo su un argomento non essenziale. Dirò invece che nella città di Genova, che vanta una grande tradizione nel […]